फलों का सेवन स्ट्रोक के खतरे को कम करता है

फलों का सेवन स्ट्रोक के खतरे को कम करता है। फल, सब्जियों और दही का एक नया लाभ सामने आया है। यह पाया गया है कि इस तरह के आहार से कई प्रकार के स्ट्रोक का खतरा कम होता है। नए अध्ययनों से पता चला है कि बड़ी मात्रा में फलों, सब्जियों और डेयरी उत्पादों का सेवन करने से इस्केमिक स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है। यूरोपियन हार्ट जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, लगभग चार हजार आठ सौ हजार लोगों को इस्केमिक और रक्तस्रावी स्ट्रोक के लिए अध्ययन किया गया था। अध्ययन में उन लोगों में इस्केमिक स्ट्रोक का कम जोखिम पाया गया जो बड़ी मात्रा में फल, सब्जियां, फाइबर, दूध, पनीर और दही का सेवन करते हैं। लेकिन यह नहीं पाया गया कि इस तरह के आहार का रक्तस्रावी स्ट्रोक के कम जोखिम के साथ एक महत्वपूर्ण संबंध है। बड़ी संख्या में अंडा खाने वालों में रक्तस्रावी स्ट्रोक का कम जोखिम भी बताया गया है, लेकिन इस्केमिक स्ट्रोक के जोखिम पर कोई प्रभाव नहीं पाया गया है।

परम सुख

इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट डीएनए को नुकसान पहुंचा सकती है

इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट का एक और नुकसान पारंपरिक सिगरेट के सुरक्षित विकल्प के दावे के साथ पेश किया गया है। एक नए अध्ययन में पाया गया है कि इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट का उपयोग करने वाले लोगों में हानिकारक धातुएं जमा हो सकती हैं। ऐसी धातुएं डीएनए को नुकसान पहुंचा सकती हैं। शोधकर्ताओं के मुताबिक, इस लत के प्रभाव और संभावित नुकसान को इंगित करने वाला बायोमार्कर स्तर उन लोगों में बढ़ता है जो इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट पीते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के शोधकर्ता प्रू टैलबोट ने कहा: “हमारे अध्ययन से पता चलता है कि इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट पीने वाले लोगों में हानिकारक धातुएं, विशेष रूप से जस्ता, बढ़ जाती हैं।” यह डीएनए के ऑक्सीडेटिव क्षति से संबंधित है। ‘

आहार बदलने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है

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